Maionese de alho

Ingredientes:

01 dente de alho
01 ovo inteiro
01 colher de chá de mostarda
01 colher de chá de sal
01 pitada de açúcar
01 pitada de pimenta do reino
01 colher de sopa de água gelada
01 colher de sopa de vinagre


Modo de preparo:

     Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata 1 min.para misturar, sem desligar vai colocando óleo em fio até ficar com consistência de maionese.