Torta Salgada de Liquidificador

Ingredientes

Massa:

3 ovos

13 colheres de farinha de trigo

1 e1/2 xicara de leite

3 colheres de queijo(opcional)

1 colher de fermento

um pouco menos que 1/2 xicara de oleo

sal a gosto

Recheio:

Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.

1 cebola

alho e sal a gosto

1 pimentão

2 tomates sem pele

orégano

1 pimenta de cheiro

cheiro verde

óleo para refogar.

Torta de limão com chocolate

Ingredientes:

. 1 pacote de cookies
. 2 colheres (sopa) de margarina
...

. 1 lata de leite condensado
. Suco de 3 limões
. 1/2 lata de creme de leite
. 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo:

1. Prepare a massa: triture os cookies no liquidificador e misture a margarina até formar uma farofa.
2. Cubra o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível.
3. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.
4. Faça o recheio: no liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme.
5. Junte o creme de leite e a gelatina hidratada, dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e bata até incorporar todos os ingredientes.
6. Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Na hora de servir, decore com rodelas bem finas de limão.
Dica: sempre deixe a gelatina esfriar antes de incorporá-la à mistura.

Ver mais

Receita de Batata Frita

 

Modo de Preparo:

Lave, descasque e corte as batatas em palito. Ponha em uma tigela e cubra com água e deixe na geladeira por 15 minutos. Escorra e seque com um pano de prato limpo. Ponha o óleo na panela e aqueça em fogo alto, com cuidado unte um punhado de batata. Frite mexendo de vez em quanto, por cinco minuto ou até dourar. Retire com uma escumadeira e deixe escorre sobre o papel toalha. Repita a operação até terminarem as batatas. Adicione sal e sirva imediatamente.

OMELETE DE ARROZ RECHEADO

Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
1/2 pimentão verde
4 xícaras de cha de arroz cozido
2 tomates cortados em rodelas
150g de presunto fatiado
150g de mussarela fatiada
4 ovos
1 xícara de cha de leite
4 colheres de sopa de queijo ralado
orégano a gosto
sal e pimenta a gosto
salsa picada a gosto

Modo de preparo:

Aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o pimentão
Junte o arroz, o sal, a pimenta e a salsa
 Em um refratário untado, ponha metade do arroz.
Distribua uma camada de tomate, de presunto e mussarela
Cubra com o restante do arroz
No liquidificador bata os ovos, o leite e o queijo ralado
Aqueça o forno a 200°c
Despeje por cima do arroz, polvilhe o orégano e asse durante 45 minutos ou até dourar
Sirva quente

Mousse De Leite Ninho.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de Leite Ninho®
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de suco de sua preferência

Modo de preparo:

1- Hidrate a gelatina em 4 colheres de água morna
2- Misture em um recipiente o creme de leite, o leite condensado e o suco de sua prefrência
3- Acrescente o Leite Ninho®, a gelatina dissolvida e mexa até ficar homogêneo
4- Leve a geladeira por 1 hora

Observação: Na receita da foto, eu usei suco de maracujá

Receita rápida de torta de liquidificador

Modo de preparo

Massa:

Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, oléo, os ovos, sal e fermento.

Bata bem e reserve

Recheio:

Coloque em uma vasília a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, oregano, sal, salsinha e cebolinha.

Misture como se fosse uma salada

Apois untar a assadeira, despeje a massa e depois o recheio

Leve ao forno pré-aquecido até dourar

Pode ser feito também com sardinha, frango, carne desfiada, enfim usemos a criatividades.

Macarrão Bolonhesa

INGREDIENTES

1 Cebola
1 Pimentão Amarelo
1 Pimentão Verde
5 azeitonas verdes picadas
2 Latas de molho de tomate pronto
2 Cubos de Caldo de Bacon
2 tomates picados
500g de Macarrão
500g de Carne Moída

MODO DE PREPARO

Pique a cebola, o pimentão verde e o pimentão amarelo, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar a cebola
Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos, vá mexendo aos poucos para misturar a carne cozida com a carne crua
Adicione o caldo de bacon, o molho e as azeitonas, mexa bem, deixe cozinhar até o macarrão ficar pronto
Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
Acompanhamento Sugerido: Queijo Ralado